Ένα από τα παλιότερα έθιμα του Πάσχα, που συναντάται σε όλο τον Ελλαδικό χώρο με διάφορες παραλλαγές, είναι η ΚΥΡΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΉ. Σε εποχές που τα ημερολόγια δεν υπήρχαν σε κάθε σπίτι, και οι άνθρωποι έπρεπε με κάποιο τρόπο να μετρούν τις ημέρες της νηστείας, εφηύραν αυτό το αυτοσχέδιο ημερολόγιο. Η Κυρά Σαρακοστή είναι μια γυναίκα που έχει τα χέρια της σταυρωμένα επειδή προσεύχεται, δεν έχει στόμα επειδή νηστεύει και έχει 7 πόδια όσες και οι εβδομάδες από τις Απόκριες μέχρι το Πάσχα. Ξεκινώντας από το πρώτο Σάββατο της Σαρακοστής, έκοβαν ένα πόδι κάθε Σάββατο μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο που έκοβαν το τελευταίο. Σε κάποια μέρη της Ελλάδας η Κυρά Σαρακοστή είναι φτιαγμένη από ζυμάρι. Πάρτε λοιπόν ψαλίδι και χαρτί και ετοιμάστε την δική σας Κυρά Σαρακοστή. Ξενοδοχεία στην Νάουσα, Πάρος
