Αμυγδαλιά – Προάγγελος της Άνοιξης και του Έρωτα

Ένα από τα πιο όμορφα δέντρα της φύσης και πηγή έμπνευσης πολλών καλλιτεχνών, η αμυγδαλιά, βγάζει τους ανθούς της νωρίτερα από τα άλλα φυτά. Έτσι χωρίς ανταγωνισμό, εξασφαλίζει για τα «ατελή» άνθη της την γονιμοποίησή από τα έντομα, τα οποία θέλοντας και μη την προτιμούν.

Στην αρχαία Αθήνα, κατά την εποχή της άνθισης της αμυγδαλιάς, γίνονταν τα λεγόμενα «Ανθεστήρια». Οι γονείς στεφάνωναν τα τρίχρονα παιδιά, ίσως γιατί άρχιζε η άνοιξη της ευχάριστης ζωής τους.

Στην νεότερη εποχή την βλέπουν σαν σύμβολο τύχης και μακροζωίας και προσφέρουν τους καρπούς της στους γάμους. Τα κουφέτα είναι αμύγδαλα καλυμμένα με ζάχαρη.

Η αμυγδαλιά συμμετέχει και στην εμπειρική πρόγνωση των καιρικών φαινομένων. Οι παλιοί έλεγαν πως όταν ανθίζει τον Ιανουάριο ο χειμώνας θα συνεχιστεί βαρύς με χιόνια και πολύ κρύο.

Ξενοδοχείο στην Νάουσα Πάρου AKS Chroma Paros

Κρητικός Γάμος

Η ένωση ενός ζευγαριού με τον γάμο, είναι σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας μια αφορμή για γλέντι. Στην Κρήτη, όπου οι παραδόσεις και τα τοπικά έθιμα τηρούνται με σεβασμό και ακρίβεια ακόμη και σήμερα, ο γάμος είναι μια μοναδική εμπειρία τόσο για τους καλεσμένους όσο και για το ίδιο το ζευγάρι.

Σύμφωνα με την παράδοση οι γάμοι γίνονταν πάντα Κυριακή. Το Σάββατο συγγενείς και φίλοι μετέφεραν τα προικιά στο σπίτι του γαμπρού και στην συνέχεια γίνονταν τα δύο γλέντια των οικογενειών που ξεκινούσαν από νωρίς το Σάββατο και τελείωναν αργά το πρωί της Κυριακής.

Την Κυριακή, την ημέρα του γάμου, ο γαμπρός μαζί με το σόι του, πήγαινε στο σπίτι της νύφης να την πάρει, και οι δύο οικογένειες ξεκινούσαν μαζί πλέον για την εκκλησία. Την τελετή ακολουθούσε το γλέντι, μετά από το οποίο το ζευγάρι έμενε σε συγγενικό ή φιλικό σπίτι, σε χωριστά δωμάτια.

Την Δευτέρα συνεχιζόταν το γλέντι και το φαγοπότι ενώ όλοι οι συγγενείς και φίλοι, πήγαιναν στο νέο σπίτι του ζευγαριού, να ξεπακετάρουν τα προικιά και να τα στολίσουν. Ακολουθούσε ξανά φαγοπότι και μετά την λήξη του, το ζευγάρι έμενε μόνο του για πρώτη φορά.

Η λήξη του γάμου γινόταν την επόμενη Κυριακή με τον αντίγαμο. Το ζευγάρι καλούσε συγγενείς και φίλους στο σπίτι, να θαυμάσουν τα προικιά και φυσικά να φάνε και να πιούνε.

Ξενοδοχεία στην Κρήτη, AKS Minoa Palace

Οι πιο αλλόκοτες θέσεις εργασίας σε ξενοδοχεία ανά τον κόσμο

Μερικές παράξενες θέσεις εργασίας, που όμως κάποιοι θα ζήλευαν!

Υπεύθυνος Ελεφάντων Στο Four Seasons Tented Camp Golden Triangle, στην Ταϊλάνδη, ο υπεύθυνος ελεφάντων εκπαιδεύει τους επίδοξους «γητευτές ελεφάντων» και περιποιείται τους ευγενείς γίγαντες. Η μέρα του ξεκινάει στις 7 το πρωί για να δώσει στα μωρά ελεφαντάκια το πρωινό τους, συνεχίζει με την εκπαίδευση των καλεσμένων στις 9, και τελειώνει το βράδυ όταν τα θηλαστικά πάνε για ύπνο.

Καθαριστής Νομισμάτων Στο Hotel Westin St. Francis, στο Σαν Φρανσίσκο, το ξενοδοχείο απασχολεί μόνιμο καθαριστή κερμάτων. Η θέση δημιουργήθηκε το 1935 όταν ο τότε διευθυντής παρατήρησε ότι τα λευκά γάντια των κυριών λερώνονταν από τα κέρματα που έπιαναν.

Κυνηγοί Περιστεριών Οι δύο εργαζόμενοι «σκιάχτρα» του Rambagh Palace στη Ινδία, εργάζονται εννιά ώρες την ημέρα ώστε να διώχνουν τα περιστέρια από την αυλή του ξενοδοχείου χρησιμοποιώντας μια μεγάλη σημαία. Επίσης καθαρίζουν και τις ακαθαρσίες των περιστεριών που κατάφεραν να παραβιάσουν το χώρο.

Κυνηγοί Μαϊμούδων Στο ξενοδοχείο Amanbagh Resort, στην Ινδία, υπάρχουν συγκεκριμένοι υπάλληλοι που εμποδίζουν με σφεντόνες τις μαϊμούδες της περιοχής να εισέρχονται στο χώρο του ξενοδοχείου και να κλέβουν φαγητό.

Νεράιδα Το Barnsley Gerdens Resort στη Τζόρτζια των Ηνωμένων Πολιτειών διαθέτει την δικιά του νεράιδα, που είναι πρόθυμη να ικανοποιήσει την κάθε ευχή των επισκεπτών. Δουλειά της είναι να δημιουργεί ρομαντική ατμόσφαιρα και να χαρίζει μαγικές στιγμές.

Μπάτλερ Μαυρίσματος Στην πισίνα του Ritz-Cariton, στο Μαϊάμι, θα βρείτε ένα γυμνασμένο νεαρό που αναλαμβάνει την ευθύνη του μαυρίσματός σας. Γνωρίζει όλα τα μυστικά του τέλειου μαυρίσματος και μπορεί να σας εγγυηθεί την μπρούτζινη επιδερμίδα που πάντα ονειρευόσασταν. Και ναι, θα σας βάλει και λάδι στη πλάτη.

Αναγνώστης Ιστοριών για Ύπνο Οι επισκέπτες του Hotel Andaz, στο Λονδίνο, μπορούν να απολαύσουν το γλυκό νανούρισμα που αναλαμβάνει ο υπάλληλος διαβάζοντάς τους τα αγαπημένα τους βιβλία. Η υπηρεσία αυτή είναι διαθέσιμη σε όλους τους πελάτες, ανεξαρτήτως ηλικίας.

Ανθρώπινος Θερμαστής Κρεβατιού Στο Holiday Inn Kensington Forum του Λονδίνου, ο υπάλληλος φορώντας ειδική στολή (από την κορυφή μέχρι τα νύχια), ξαπλώνει στο κρεβάτι σας πέντε λεπτά πριν από εσάς για να το ζεστάνει.

Γοργόνα Στο Silverton Hotel & Casino, σε μία δεξαμενή χωρητικότητας 117 χιλιάδων γαλονιών κολυμπούν δύο γοργόνες, που παίζουν με τους μικρούς και μεγάλους φίλους τους και παρουσιάζουν ένα εντυπωσιακό σόου.

Ελπίζουμε ότι μετά απ’ όλα αυτά θα επιστρέψετε στη δουλειά σας με περισσότερο κέφι.

AKS Hotels

Το πνεύμα των Χριστουγέννων στα AKS Hotels

Εμείς, οι άνθρωποι της AKS Hotels, αποφασίσαμε φέτος να κάνουμε κάτι δραστικό

για να δώσουμε λίγη χαρά σε συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη.

Αντί λοιπόν να στείλουμε Χριστουγεννιάτικες κάρτες & δώρα, προμηθευτήκαμε είδη πρώτης ανάγκης τα οποία θα παραδώσουμε στο Κέντρο Αποθεραπείας Αποκατάστασης Παιδιών με Αναπηρία Αττικής (ΚΑΑΠΑΑ πρώην ΠΙΚΠΑ Βούλας). Το ίδρυμα αποτελεί έναν από τους κύριους και σημαντικότερους Φορείς Παιδικής Προστασίας στη χώρα, που ως στόχο έχει την προστασία, αποκατάσταση και κοινωνική ένταξη των παιδιών με αναπηρίες. Κι επειδή όλοι μαζί μπορούμε να καταφέρουμε περισσότερα, καλούμε όλους τους συνεργάτες μας, να λάβουν μέρος στην προσπάθειά μας, προσφέροντας ο καθένας ότι μπορεί για την ενίσχυση του ιδρύματος. Συγκεντρώνουμε γάλα εβαπορέ & πάνες  (11-25 kgr & ενηλίκων medium & large). Η συγκέντρωση των αγαθών θα γίνεται στα Κεντρικά Γραφεία της Εταιρείας μας: Κηφισίας 346, Χαλάνδρι (έναντι του νοσοκομείου ΥΓΕΙΑ), Δευτέρα – Παρασκευή και ώρες 9.00-17.00, έως και την Τρίτη 18 Δεκεμβρίου 2012. Την Τετάρτη 19 Δεκεμβρίου θα πραγματοποιηθεί επίσκεψη στο ίδρυμα όπου και θα παραδοθούν οι προμήθειες. Συγκέντρωση αγαθών θα γίνεται επίσης στο Ξενοδοχείο AKS Porto Heli, στο Πόρτο Χέλι, Αργολίδος και στο Ξενοδοχείο AKS Minoa Palace, στο Ηράκλειο Κρήτης τις ίδιες μέρες και ώρες, έως και την Δευτέρα 17 Δεκεμβρίου 2012. Είναι περισσότερο από ευπρόσδεκτη και πραγματικά εκτιμητέα οποιαδήποτε προσφορά. Υπάρχει μεγάλη ανάγκη και ελπίζουμε στην θετική σας ανταπόκριση.

Χριστούγεννα AKS

Υπεύθυνοι επικοινωνίας

Κεντρικά Γραφεία (Αθήνα): Βάσω Μίντζα 210 6856992, 6942063352

AKS Porto Heli Hotel (Πόρτο Χέλι): Γιώργος Κορασίδης 6942063355

AKS Minoa Palace (Κρήτη): Πάρης Λέλεκας 2810 380404, 6944638071

Πολιτιστικό καλοκαίρι δήμου Ηρακλείου

Κάθε καλοκαίρι, ο δήμος Ηρακλείου οργανώνει πληθώρα πολιτιστικών εκδηλώσεων στα Κηποθέατρα Μάνου Χατζηδάκι και Νίκου Καζαντζάκη καθώς και στις εγκαταστάσεις άλλων διαμερισμάτων του δήμου.

Τοποθεσία: Ηράκλειο

Κάθε καλοκαίρι, ο δήμος Ηρακλείου οργανώνει πληθώρα πολιτιστικών εκδηλώσεων στα Κηποθέατρα Μάνου Χατζηδάκι και Νίκου Καζαντζάκη καθώς και στις εγκαταστάσεις άλλων διαμερισμάτων του δήμου. Στόχος των εκδηλώσεων αυτών είναι η ανάδειξη της τοπικής αρχαιολογικής και πολιτιστικής κληρονομιάς και η διαφύλαξη των παραδοσιακών μορφών τέχνης. Στις δραστηριότητες του δήμου περιλαμβάνονται ομιλίες, διαλέξεις, θεατρικές παραστάσεις αλλά και μουσικοχορευτικά δρώμενα διαφόρων ειδών. Φυσικά, δε λείπουν οι βραδιές με παραδοσιακή κρητική μουσική στις οποίες πρωταγωνιστούν ονόματα όπως ο Λουδοβίκος των Ανωγείων και οι Χαΐνηδες.