Category: Uncategorized @el

Εσείς το σπάσατε το ρόδι φέτος για καλή τύχη το 2020; 

Το ελληνικό έθιμο του σπάσιμο του ροδιού την Πρωτοχρονιά κρατάει από αρχαιοτάτων χρόνων ξεκινώντας από την Πελοπόννησο και εξαπλώνοντας σιγά σε όλη την Ελλάδα. Γεγονός καθόλου τυχαίο αν αναλογιστούμε τις πλούσιες καλλιέργειες της ευλογημένης μας γης και ιδιαίτερα της Ερμιόνης. 

Τα ρόδια στην περιοχή της Ερμιόνης καλλιεργούνται συστηματικά εδώ και περίπου έναν αιώνα. Είναι από τις παλαιότερες οργανωμένες δενδροκαλλιέργειες στην Ελλάδα. Το ξηροθερμικό κλίμα της περιοχής της Ερμιονίδας και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εδάφους είναι αυτά που κάνουν τα ρόδια της Ερμιόνης ξεχωριστά. 

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του ροδιού της Ερμιόνης είναι η πολύ γλυκιά γεύση και ο αφράτος σπόρος τους. Η περιοχή της Ερμιόνης μέχρι το 2005 ήταν η μοναδική περιοχή στην Ελλάδα που γινόταν συστηματική καλλιέργεια ροδιών. Η παραγωγή γίνεται σύμφωνα με παραδοσιακές πρακτικές σε συνδυασμό με σύγχρονες για την τυποποίησή τους.

Κατά την φιλοξενία σας στα AKS Hotels αξίζει να επισκεφτείτε κάποιo από τα κτήματα βιολογικής καλλιέργειας της περιοχής, να ταξιδέψετε στο παρελθόν και να γευτείτε από κοντά τους καρπούς της παραδοσιακής, σύγχρονης, αλλά και αιώνιας Ελλάδας.

Εννοιολογικά το ρόδι σημαίνει «ροή» και «δύναμη» με τους κόκκους του να συμβολίζουν την αφθονία, τη γονιμότητα και την ευημερία, και ίσως να είναι τελικά το πιο αντιπροσωπευτικό δείγμα της ελληνικής φύσης και ουσιαστικής κληρονομιάς του τόπου. Γνωρίστε το, σπάστε το, γευτείτε το μαζί με τα AKS Hotels. 

 

Πως σας φάνηκε το 2019; Θέλετε να πιούμε να ξεχάσουμε ή να πιούμε να γιορτάσουμε; Το κρασί υπήρξε από την αρχαιότητα πηγή έμπνευσης ποιητών, συγγραφέων και κινητήριος δύναμη όλων των κοινών θνητών για ένα βήμα πιο κοντά στα θεία ή η καλύτερη δικαιολογία κακών αποφάσεων.

Η ευλογημένη γη της Αργολίδας, και του Πόρτο Χελίου συγκεκριμένα, ήταν πολύ γενναιόδωρη σε αυτό το κομμάτι προσφέροντας στους κατοίκους και επισκέπτες αρκετά οινοποιεία. Η επίσκεψή τους μόνο κακή απόφαση δεν θεωρείται, μάλιστα προτείνεται ανεπιφύλακτα σαν μια από τις καλύτερες δραστηριότητες και εμπειρίες κατά τη διαμονής σας στα AKS Hotels.

Μέσα στους αμπελώνες του κάθε οινοποιείου υπάρχει πάντα μια αίθουσα γευσιγνωσίας με όλα τα χρώματα και τα αρώματα της περιοχής εμφιαλωμένα. Κάθονται εκεί στοιβαγμένα και περιμένουν εσάς να τα απελευθερώσετε και να τα αποθεώσετε. Η θέα όλου του αμπελιού σε άψογη γραμμικη συμμετρία είναι η κυρίως υπεύθυνη για τη γαλήνη και ηρεμία που θα σας κυριεύσει.

Ζητήστε περισσότερες πληροφορίες από τη reception μας και εξερευνήστε την ευρύτερη περιοχή χαρτογραφώντας τις γεύσεις και τις απολαύσεις. Έτσι λοιπόν θέλουμε να σας αποχαιρετήσουμε για το 2019, με ένα κρασί στο χέρι και να κάνουμε πρόποση στη υγειά σας για την πιο μεθυστική και γευστική χρονιά που ακολουθεί!

📸 Yannis “aspygr” Raf

Όταν ένα μέρος είναι τόσο ονειρικό, η ζωή δεν μπορεί να μην είναι σαν παραμύθι. Συνεχίστε την ανάγνωση για να δείτε τι εννοούμε.

Η Χιονάτη και οι 7 Νάνοι
Αν εσείς είστε η Χιονάτη, και δεν αναφερόμαστε στο φύλο σας, αλλά στον τόνο της επιδερμίδας σας πριν επισκεφτείτε το Πόρτο Χέλι, οι 7 νάνοι τότε είναι οι παραλίες της περιοχής. Αυτές όχι με σειρά ύψους είναι η Χηνίτσα, Η Βερβερόντα, η Κόστα, η Κουνούπι, ο Άγιος Αιμιλιανός, το Σαλάντι και σαφώς η κεντρική του Πόρτο Χελίου.

Σταχτοπούτα
Αν έρθει η Καλή Νεράιδα να σας μεταμορφώσει σε κοσμική πριγκίπισσα, το πάρτι σίγουρα τότε γίνεται στις Σπέτσες απέναντι. Η κολοκύθα σε άμαξα είναι το θαλάσσιο ταξί που θα σας μεταφέρει από το AKS Hinitsa Bay. Αν χάσετε το παπούτσι σας τα μεσάνυχτα, τότε είστε απλά μεθυσμένοι και οι κάτοικοι ή οι επισκέπτες του νησιού δεν φέρουν καμία ευθύνη για την επιστροφή του.

Η Μικρή Γοργόνα
Επειδή είναι γνωστή η αγάπη και η εξάρτησή σας από τη θάλασσα σας παρέχουμε δραστηριότητες που θα σας επιτρέψουν να τη χαρείτε είτε με την ουρά ψαριού σας, είτε με τα πόδια σας. Στην πρώτη περίπτωση έχουμε για εσάς υποβρύχιες καταδύσεις, και στη δεύτερη ιστιοπλοΐα και beach volley. Όσον αφορά τα θαλάσσια σπορ που πρέπει να χρησιμοποιήσετε και τα δυο, μάλλον θα συμπέσουν στη φάση της μεταμόρφωσης σας.

Η Ωραία Κοιμωμένη
Παρόλα αυτά, όλες οι δραστηριότητες απαιτούν ενέργεια και μπορεί να είναι εξαντλητικές. Στο σημείο αυτό να αναφέρουμε πως και στο AKS Hinitsa Bay και στο AKS Porto Heli διαθέτουμε τις πλέον άνετες και πολυτελείς εγκαταστάσεις διαμονής που θα σας επιτρέψουν να έχετε ένα βασιλικό ύπνο, μη θέλοντας να ξυπνήσετε ποτέ από αυτό.

Βρείτε το παραμύθι σας και κάντε το πραγματικότητα μαζί με τα AKS Hotels.

H σεζόν του 2019 έφτασε στο τέλος της. Είναι η ώρα να πούμε αντίο και όμως είμαστε χαρούμενοι. Είμαστε χαρούμενοι γιατί είμαστε τυχεροί. Και είμαστε τυχεροί γιατί έχουμε κάτι που κάνει το αντίο δύσκολο. Αυτό το κάτι είναι οι αναμνήσεις μαζί σας…

Θα τις πάρουμε μαζί μας και θα χαθούμε στο ηλιοβασίλεμα, αλλά δεν θα χαθούμε γενικά. Θα λειτουργήσουν σαν πλοηγός για να βρούμε το δρόμο κοντά σας την επόμενη καλοκαιρινή σεζόν.

Πείτε μας και εσείς τις καλύτερες αναμνήσεις σας μαζί μας. Αυτές που θα πάρετε μαζί σας και θα τις φυλάξετε για τις δύσκολες χειμωνιάτικες μέρες. Ένα ηλιοβασίλεμα για μια ώρα ανάγκης, μια χρυσή άμμος για μια ασημένια βροχή, κρυστάλλινα σμαραγδένια νερά για ένα γκρι σύννεφο. Θεωρούμε είναι μια δίκαιη ανταλλαγή.

Ο χρόνος θα κυλάει, το μαύρισμά σας θα ξεθωριάζει, αυτές όμως ποτέ… Καλό χειμώνα επίσημα από τα AKS Hotels.

Το AKS Hinitsa Bay σήκωσε και φέτος τη γαλανόλευκη και καλωσορίζει όλους εσάς να έρθετε να τη δείτε να κυματίζει περήφανα μεσίστια στην παραλία μας. Μιλάμε σαφώς για τη βράβευση μας με Γαλάζια Σημαία και για το 2019!

Οι Γαλάζιες Σημαίες για το 2019 ανακοινώθηκαν από την Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης (ΕΕΠΦ). Με 515 βραβευμένες ακτές, η Ελλάδα βρίσκεται στη 2η θέση παγκοσμίως ανάμεσα σε 47 χώρες. 

Η Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης (ΕΕΠΦ) είναι από το 1992 ο εθνικός χειριστής του προγράμματος “Γαλάζια Σημαία” . Η “Γαλάζια Σημαία” είναι ένα παγκόσμιο (πάνω από 50 χώρες σε όλο τον πλανήτη) σύμβολο ποιότητας, το οποίο απονέμεται με αυστηρά κριτήρια σε οργανωμένες ακτές και μαρίνες τις οποίες διαχειρίζονται παράκτιοι Δήμοι, ξενοδόχοι και άλλοι φορείς ή και σε σκάφη που πληρούν τα σχετικά κριτήρια.

Για να κερδίσει μια ακτή τη Γαλάζια Σημαία πρέπει να πληρεί αυστηρά κριτήρια που σχετίζονται όχι μόνο με την ποιότητα των νερών κολύμβησης, αλλά και με τη περιβαλλοντική εκπαίδευση και πληροφόρηση των λουόμενων, σαφής πρόγραμμα για την τήρηση της καθαριότητας και αυστηρούς κανονισμούς ασφάλειας με ειδικές εγκαταστάσεις.

Προσπαθούμε να διατηρήσουμε την ισορροπία που εξασφαλίζει τη σωστή συμβίωσή μας με τη φύση σεβόμενοι και τις δύο πλευρές, γιατί στην ουσία υπάρχει μόνο μια, η φύση.

Να χαρείτε όλοι ένα όμορφο και ασφαλές καλοκαίρι το 2019!

 

Το Διεθνές Φεστιβάλ Πορτοχελίου για την Τέχνη & τον Πολιτισμό είναι παρόν και φέτος, για 31η χρονιά.

Το μη κερδοσκοπικό σωματείο Όμιλος για την Μελέτη, Έρευνα & Διάχυση του Πολιτισμού (ΟΜ.Ε.ΔΙ.ΠΟ.) σε συνεργασία με τον Δήμο Ερμιονίδας και την Δημοτική Κοινότητα Πορτοχελίου και με την οικονομική και ηθική υποστήριξη του Συλλόγου Φίλων Πορτοχελίου (Σ.Φ.Ι.Π.) θα πραγματοποιήσει φέτος για 31η συνεχόμενη χρονιά στο Πορτοχέλι Αργολίδας, από 1 έως 15 Αυγούστου, το Διεθνές Φεστιβάλ Πορτοχελίου για την Τέχνη και τον Πολιτισμό.

Το Φεστιβάλ, το οποίο ιδρύθηκε τo 1988 από τον πιανίστα και μουσικοπαιδαγωγό, Γιώργο Μάνεση, θα προσφέρει υψηλού επιπέδου καλλιτεχνικές εκδηλώσεις στο κοινό το οποίο απαρτίζεται από τους κατοίκους και τους επισκέπτες, Έλληνες και ξένους, του Πορτοχελίου αλλά και της ευρύτερης περιοχής της Ερμιονίδας.

Ο όμιλος AKS Hotels υποστηρίζοντας πάντα τις πολιτιστικές εκδηλώσεις του δήμου Ερμιονίδας προσκαλεί με τη σειρά του τους δημότες και τους επισκέπτες του Δήμου Ερμιονίδας και της Δημοτικής Κοινότητας Πορτοχελίου να απολαύσουν 13 μαγικές μουσικές βραδιές με καταξιωμένους αλλά και νέους ανερχόμενους καλλιτέχνες από 9 χώρες ΗΠΑ, Νορβηγία, Αυστρία, Γερμανία, Βουλγαρία, Βέλγιο, Ρουμανία, Αλβανία, καθώς και Ελλάδα.

Το φεστιβάλ περιλαμβάνει παραστάσεις τσέλου, παράσταση μαριονέτας, προβολή βίντεο site specific performance, παραδοσιακούς χορούς με ειδικό αφιέρωμα στα 100 χρόνια από την Γενοκτονία των Ποντίων, και όπως πάντα πολλές και ενδιαφέρουσες ομιλίες από ανθρώπους των γραμμάτων, των επιστημών και των τεχνών για το περιβάλλον, την ιστορία, την φιλοσοφία, την μουσικο-παιδαγωγική, την διατροφή κ.α.

Το Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στο χώρο του κτήματος Μάνεση με ελεύθερη είσοδο. Σας περιμένουμε όλους εκεί!

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα παρακάτω:

Ο καιρός είναι υπέροχος για Dolce Vita, δεν νομίζετε; Εμείς πάντως έτσι θεωρούμε, και για αυτό καλωσορίζουμε στο δυναμικό μας τον Pastry Chef Ιωάννη Τσακνάκη να μας μυήσει στην “Γλυκιά Ζωή”!

Με πολυετή εμπειρία στο χώρο του τουρισμού σε διάφορα ξενοδοχεία και resort σε όλη τη χώρα, είναι ο καταλληλότερος άνθρωπος να σας καταπλήξει με τις δημιουργίες του. Τα φρέσκα υλικά μαζί με τη φαντασία και την αγάπη του για τη τέχνη της ζαχαροπλαστικής είναι τα συστατικά της επιτυχίας που απογειώνουν τις δημιουργίες του και θα σας προσφέρουν αυτό το καλοκαίρι την πιο απολαυστική γαστρονομική εμπειρία.

Δεν ξέρουμε αν το καλοκαιρινό σας σώμα συμφωνήσει με αυτή την επιλογή, όμως ο ουρανίσκος σας θα τον λατρέψει, γιατί τα γλυκά δεν είναι φαγητό, είναι συναίσθημα.

Τολμήστε να ζήσετε στο έπακρο τις φετινές σας διακοπές στο AKS Hinitsa Bay ή στο AKS Porto Heli παρέα με το νέο μας Pastry Chef Ιωάννη Τσακνάκη που αυτό το καλοκαίρι θα γίνει o καλύτερός σας φίλος!

Κάθε χρόνο το AKS Hinitsa Bay βάζει στοίχημα με τον εαυτό του πως το φετινό καλοκαίρι θα ξεπεράσει το περσινό σε επίπεδα φιλοξενίας και γενικότερης εμπειρίας διακοπών. Οι πρώτες εντυπώσεις και σχόλια δείχνουν ότι όλα είναι πλέον με το μέρος μας, καθώς από φέτος έχει ενταχθεί στην ομάδα μας ένα πολύτιμο νέο στέλεχος που θα αναβαθμίσει τις γαστρονομικές υπηρεσίες μας και θα σας χαρίσει τις πλέον απολαυστικές στιγμές κατά την περίοδο των διακοπών σας.

Μιλάμε για τον γνωστό Chef Δημήτρη Μπαμπάκο, με πολυετή εμπειρία σε πολυτελή resort της χώρας και βραβευμένο με χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία “Ελληνική Παραδοσιακή Δημιουργική Κουζίνα”. Αυτό όμως που τον ξεχωρίζει δεν έγκειται μόνο στην ακαδημαϊκή του κατάρτιση, αλλά πρωτίστως στο πάθος που βάζει στη δουλειά του. Η κινητήριος δύναμη του είναι πάντα η χαρά όσων γεύονται τις δημιουργίες του.

Όταν ο Δημήτριος Μπαμπάκος λοιπόν “γνώρισε” το AKS Hinitsa Bay, έγινε το πάντρεμα μιας κοινής κουλτούρας και φιλοσοφίας που φέρει απολαυστικά πιάτα με φρέσκα υλικά, ισορροπώντας το κλασικό με το μοντέρνο, πάντα με σεβασμό στην παράδοση και τις τοπικές γεύσεις. Η ποιότητα και η σύνθεση υπηρετεί το μεγαλείο της απλότητας, που απαρτίζεται από την πρώτη ύλη και το συναίσθημα.

Καλωσορίστε τον λοιπόν κι εσείς στην οικογένεια του AKS Hinitsa Bay και επιβραβεύστε τον για ότι θα σας προσφέρει.

📸 @CliveAndrews

Πείτε μας τη διάθεσή σας και δεν θα σας πούμε ποιός είστε, απλά θα σας προσανατολίσουμε στην σωστή κατεύθυνση διασκέδασης και ψυχαγωγίας που μπορεί να σας προσφέρουν τα AKS Hotels και το Πόρτο Χέλι γενικότερα.

 

Αναζητάτε στιγμές χαλάρωσης;

Στο AKS Hinitsa Bay θα βρείτε έναν ειδυλλιακό ιδιωτικό κόλπο που θα απολαύσετε μοναδικές στιγμές ηρεμίας, είτε στο Beach Bar Αστερίας είτε στην παραλία με χρυσή άμμο και κρυστάλλινα νερά που διαθέτει.

 

Θέλετε μια έκρηξη αδρεναλίνης;

Κολυμπήστε προς τον ήλιο στο καταγάλανο Αιγαίο ή αναμετρηθείτε σε ένα παιχνίδι beach volley και αφήστε το φιλέ να αναδείξει τον νέο πρωταθλητή της παραλίας.

 

Νιώθετε περίεργοι;

Στην Πελοπόννησο μπορείτε να γνωρίσετε διάφορες μεγάλες στιγμές της ελληνικής ιστορίας. Ανακαλύψτε αρχαιολογικούς θησαυρούς όπως το αμφιθέατρο στην Επίδαυρο ή τα ερείπια των Μυκηνών.

 

Θέλετε να νιώσετε σαν Star;

Επισκεφθείτε την Ύδρα και τις Σπέτσες, τα απέναντι νησιά με την πλούσια κοσμική ζωή και μετρήστε πόσους διάσημους μπορείτε να αναγνωρίσετε.

 

Νιώθετε σαν κατακτητές;

Πηγαίνετε σε μια κρουαζιέρα για να εξερευνήσετε άλλα κοντινά νησιά ή να κλείσετε το δικό σας ταξίδι ιστιοπλοΐας. Πολλοί θησαυροί της πανέμορφης φυσικής ομορφιάς του Πόρτο Χελίου σας περιμένουν σε κοντινές αποστάσεις με το αμάξι, όπως οι παραλίες του Άγιου Αιμιλιανού, της Βερβερόντας και της Κόστα.

 

Θέλετε να νιώσετε σαν ντόπιος;

Η παραδοσιακή ζωή του Πόρτο Χελίου, της Ερμιόνης, της Κοιλάδας και των γύρω κοντινών χωριών σας περιμένει να σας ταξιδέψει σε μέρη ξεχασμένα στο χρόνο με καθημερινότητα που γοητεύει τον ταξιδιώτη όσον αφορά τα τοπία, τη γαστρονομία, και την τοπικιστική κουλτούρα.

 

Απλά πεινάτε;

Επιστρέφοντας το βράδυ στο θέρετρό σας μπορείτε να απολαύσετε υπέροχες γαστρονομικές λιχουδιές από την ελληνική μεσογειακή κουζίνα και τα φρέσκα τοπικά προϊόντα της ευρύτερης περιοχής.

 

Όπως καταλαβαίνετε με τόσες επιλογές, που μπορούν να λειτουργούν και συνδυαστικά, η περιοχή ευνοεί τους κυκλοθυμικούς!

Photo Credits: Yannis “aspygr” Raf

Διαβάστε αναλυτικά παρακάτω όλους του λόγους γιατί το Πάσχα στο Πόρτο Χέλι θα σας μείνει αξέχαστο!

Παράδοση

Οι ιερές αυτές ημέρες οφείλουν να περνιούνται με την σοβαρότητα που τους αρμόζει, σε κλίμα κατάνυξης και αγάπης. Το Πόρτο Χέλι εξασφαλίζει για εσας πληθώρα παραδόσεων, ηθών και εθίμων από την πρόσφατη ή μη ιστορίας της. Την Μ.Παρασκευή ακολουθήστε την Περιφορά του Επιταφίου συνοδεία μυροφόρων, το Μ.Σάββατο απολαύστε την Ανάσταση με ρίψη πυροτεχνημάτων και το μαγευτικά εντυπωσιακό έθιμο των αερόστατων, και την Κυριακή του Πάσχα διασκεδάστε με παραδοσιακούς χορούς και το φαντασμαγορικό κάψιμο του Ιούδα στο λιμάνι του Πόρτο Χελίου.

Φύση/Δραστηριότητες

Το Πόρτο Χέλι και η γενικότερη περιοχή της Ερμιονίδας δεν περιορίζεται μόνο στις σμαραγδένιες παραλίες και τις δαντελωτές της ακτές, αλλά φημίζεται και για την καταπράσινη φύση της που είναι ιδανική για δραστηριότητες, όπως πεζοπορία, ιππασία κ.α. τώρα για την Άνοιξη. Για τους πιο τολμηρούς βέβαια, οι υδατινοι θησαυροί της είναι πάντα εκεί για θαλάσσια σπορ, συμπεριλαμβανόμενη της Λιμνοθάλασσας Βερβερόντας που φημίζεται για τις ιαματικές της ιδιότητες. Να μην ξεχνάμε σαφώς και όλες τις συναρπαστικές δραστηριότητες που μπορείτε να απολαύσετε μαζί μας.

Κοσμοπολίτικη Ζωή

Η περίφημη Ελληνική Ριβιέρα φημίζεται για την κοσμοπολίτικη ζωή που προσφέρει μέρα και νύχτα μέσα από τα πολυτελή εστιατόρια, γραφικά ταβερνάκια, μοναδικά ουζομεζεδοπωλεία, όμορφα καφέ, μπαρ και νυχτερινά κλαμπ, ακόμα και την ιστιοπλοΐα. Το Πόρτο Χέλι έχει αναδειχθεί σε προορισμό παγκοσμίου φήμης, ο οποίος προσελκύει κάθε χρόνο και πλήθος διασήμων και προσωπικοτήτων από ολόκληρο τον πλανήτη. Είναι η ευκαιρία σας λοιπόν, να περάσετε αυτό το Πάσχα σαν πραγματικός star.

Κοντινές Αποδράσεις

Η Άνοιξη στο Πόρτο Χέλι αποτελεί την ιδανικότερη περίοδος για κοντινές εξορμήσεις και την καλύτερη ευκαιρία να ανακαλύψετε τις μοναδικές τοποθεσίες και να τις λατρέψετε για την ιστορία, τον πολιτισμό, τη γαστρονομία και κυρίως για τα διαφορετικά ήθη και έθιμα τώρα το Πάσχα. Διαλέξτε ή και όχι μεταξύ Ύδρα, Σπέτσες, Επίδαυρος, Ερμιονίδα, Κρανίδι, Κοιλάδα, Μυκήνες, Ναύπλιο κ.α και ερωτευτείτε την Πελοπόννησο στην πιο όμορφη εποχή του χρόνου.

Πολυτελείς εγκαταστάσεις και Προνομιακές Παροχές

Τα AKS Hotels εξασφάλισαν για εσάς μοναδικά προνομιακά πακέτα φιλοξενίας και παροχών για να μπορείτε να απολαύσετε όλα τα παραπάνω ακόμα πιο εύκολα και για πάντα αξέχαστα. Ελάτε να περάσουμε μαζί μια μοναδική ολοκληρωμένη εμπειρία μέσα στην πληθωρική ομορφιά της Ανοιξιάτικης φύσης και την θρησκευτικότητα των ημερών.